Ko te hiako hipi te kiri o te koati, o te hipi ranei o te whanau Bovidae.Kei roto i te kiri koati, hipi ranei he wai, he pūmua, he ngako me nga matū pararopi, he iti rawa nga mea e rua, ko te tangohanga pūmua o te paparanga epidermis te nuinga o te keratin;Dermis, te nuinga collagen me te kupenga mārō pūmua, i tua atu kei roto tonu te pūmua mārō rapa, albumin, globulin me mucin.